Použitý kuchynský olej po vyprážaní často končí v dreze alebo v komunálnom odpade. Samosprávy však hľadajú spôsob, ako tento zlozvyk zmeniť. V mnohých mestách a obciach preto zavádzajú systém zberu, ktorý ľudí motivuje malou odmenou za odovzdaný olej.
Starý olej nemusí skončiť ako odpad
Aj použitý kuchynský olej môže nájsť ďalšie využitie. Namiesto jeho vylievania do kanalizácie ho môžu domácnosti odovzdať na zberných miestach alebo v špeciálne označených zberných vozidlách.
Do projektu sa už zapojilo približne 220 slovenských miest a obcí. Organizátori očakávajú, že počet zapojených samospráv bude postupne rásť.
Za odovzdaný olej dostanú odmenu
Cieľom projektu je motivovať ľudí k zodpovednejšiemu nakladaniu s použitým olejom. Obyvatelia môžu za nazbieraný olej získať napríklad ocot alebo nový kuchynský olej.
Podľa Združenia miest a obcí Slovenska majú ľudia o termínoch zberu informácie vopred, takže si môžu olej doma odkladať a následne ho jednoducho odovzdať.
Olej v kanalizácii spôsobuje problémy
Vodárenské spoločnosti dlhodobo upozorňujú na škody, ktoré použitý olej spôsobuje kanalizačným systémom. Po vliatí do potrubia sa usádza na jeho stenách a spolu s ďalšími nečistotami vytvára tvrdé nánosy.
Tieto usadeniny postupne znižujú prietok kanalizácie, čo môže viesť k upchávaniu potrubí a vyšším nákladom na ich údržbu a opravy.
Zo starého oleja vzniká biopalivo
Vyzbieraný kuchynský olej nekončí na skládke. Po spracovaní slúži ako surovina na výrobu biopalív, ktoré predstavujú ekologickejšiu alternatívu k tradičným fosílnym palivám.
Odborníci upozorňujú, že recyklácia použitého oleja pomáha znižovať emisie skleníkových plynov. Jedna tona spracovaného oleja môže podľa výrobcov ušetriť až tri tony oxidu uhličitého.
Na Slovensku už vyzbierali tisíce ton
Projekt prináša výsledky aj v praxi. Po celom Slovensku sa doteraz podarilo vyzbierať približne 1 700 ton použitého kuchynského oleja, ktorý následne využili na ďalšie spracovanie.
Samosprávy veria, že rozširovanie siete zberných miest a systém odmien privedú k zodpovednejšiemu triedeniu odpadu ešte viac domácností. Výsledkom môže byť čistejšie životné prostredie, menej problémov v kanalizáciách a efektívnejšie využitie odpadu ako cennej suroviny.
Zdroje: spravy.stvr.sk , www.zmos.sk , www.zaujimavysvet.sk
Foto: Canva
Editorka: Klaudia Jusková
Moderátor: Pavel Škrabák