Značka: obmedzovanie
-
Nedostatok pracovníkov spôsobuje komplikácie v pekárstve
Vzhľadom na nedostatok zamestnancov začínajú niektoré pekárne na Slovensku obmedzovať výrobu a prestali prijímať nové objednávky. Pred vianočným obdobím, keď dopyt po pečive a koláčoch rastie troj- až štvornásobne, to môže spôsobiť nedostatok niektorých pekárskych a cukrárskych výrobkov na pultoch. Uviedol to predseda predstavenstva Slovenského zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov (SZPCC) Milan Lapšanský. Dôvodom je…